⽔で戻すと縁起物の昆布が10分程度で浮かび上がります。お料理に使う際は冷えた出し汁で戻すと一層美味しくなります。浸し過ぎにはご注意下さい。

「科学が証明！旨味センサーが認めた旨味の数値化したデーターも表示て来ました。繰り返して使える事の証明です。旨味センサーは（インテリジェントセンサテクノロジ製TS50000Z)です。記念品から記憶品に変えるエ...

本日総曲輪地場もん屋さんに昆布で出来たぐい吞と富山県食品研究所様で調べて頂い数値化したデーターの表示と商品の納品をして参りました！昨年創業100年の年を迎えてしなければならないと思っていた事が出来まし...

そして2026年の干支は、十二支で「丙午（ひのえうま）」です。十二支は「午（うま）」で「馬」の年、十干は「丙（ひのえ）」で「火」の要素を持ち、情熱や行動力、変化を象徴するパワフルな年とされています。60...

お知らせ致します。只今、在庫切れをして皆様にご迷惑をお掛けしております昆布のぐい呑みですが、少々納品が早くなりそうで1月の中旬を予定しております。その際には昆布で出来たぐい吞みの旨味成分の数値化され...

昆布王国富山ならではの昆布で出来たぐい呑み本日12個出荷致します。お正月がすぐそこまで来ていると言う感じですね！残念ながら在庫が無くなり、再入荷は来年となりますのでご了承下さい。製造をお願いしている...

当店は、気が付いてみれば結納店です！（笑）今まで、結婚式で頂いたご祝儀でのアートパネルを作ってきました。今でいう所のSDGs（エス・ディー・ジーズ）です。その12番の「作る責任、使う責任」です。このクリ...

おせち昆布のブライダル仕様が完成致しました！あとはお客様のお引き取りを待つだけです。お二人の末永きお幸せとご両家の益々のご繁栄をお祈りいたします。おせち昆布の昆布の広がりがお二人とご両家のお幸せの...

当店のおせち昆布が来月の23日に結婚式を挙げられる方のプチギフトに決まりました。本当にありがたい事です。結婚式タイプに変更する点は第１点は紅白の水引の結び方を花結びから結び切りに変える。第２点は寿の...

お客様からのご依頼で、今年から10月中旬から来年の１月末までの販売と変更致します。今年は10月14日からの発売ですので宜しくお願い致します。

秋物語昆布の第2弾は菊です。古来から日本酒に菊の花びらを浮かべて長寿を願う儀式の菊酒がありましたので、昆布王国富山県らしくデザイン昆布の菊を石川のお酒の菊姫とコラボしてみました。

昨年は台風の影響で延期になったおわら風の盆お得意様ご招待企画が1年振りに開催され当店のおわら昆布もお客様歓迎にご協力が出来嬉しいかぎりです。来年も宜しくお願い致します。

令和7年のおわら風の盆も心配された雨にも降られずに9月1日、2日、3日と無事終了いたしました！お陰様で当店の「おわら昆布」もここ数年なかったことですが完売致しました。これから発注をかけ在庫いたしますので...

本日から3日間八尾町でが風の盆がかいさいされますね。明日、明後日の天気は少々心配ですが、大事に至らない事を願うばかりです。風の盆を盛り上げる企画台３弾として、庶民的な煮物にもマッチングする写真をアッ...

風の盆あと一週間ですね！明日、明後日は雨が降るようですが少しは涼しくなりましでしょうか？目で見て食して楽しも風の盆も風情がありますね！

当店オリジナルデザイン昆布「おわら昆布」その1、掛け合い踊り昆布