⽔で戻すと縁起物の昆布が10分程度で浮かび上がります。お料理に使う際は冷えた出し汁で戻すと一層美味しくなります。浸し過ぎにはご注意下さい。

富山ご出身の県外在住の当店のデザイン昆布フアンのお客様が春を待つ八尾をイメージして、今回は渓雪羹の上に琥珀羹のせそれをバタフライテイーで藤色に色付けしその中にシロップ漬けした藤の昆布を挟み込んだお...

お待たせいたしました！本日、昆布で出来たぐい吞みが30個入荷致しました。事前にパッケージシール、取説、その他準備致しておりましたので、ぐい呑み専用の箱も本日入り順調に箱詰め作業が終わりました。総曲輪...

本日、富山市民プラザさんの「ますます富山」の連休明けの初めての昆布ツアーがあり、連休前に30個の昆布で出来たぐい吞みを準備いたしておりましたが、連休中と本日のツアーで9個売れまして在庫が３個になりまし...

本日、富山市民プラザさんのますます富山の「昆布ツアー」がありました。日頃富山市民プラザさんには大変お世話になっているので、ますます富山の昆布を作りツアーのお客様にプレゼントさせて頂きました。今回は...

昆布で出来たぐい吞みの製造元から、次の通りの連絡が来ました！海水環境の激変などを背景に主原料の北海道産昆布が記録的な不漁が続き、価格が今年に入り去年の1,7倍に高騰しているとの事で値上げのお知らせが参...

今回は、富山市民プラザさんのますます富山の街中ツアーの企画がKNBテレビさんで放送されるとの事で富山県住みます芸人の吉田サラダさんが収録で当店に来られ当店のオリジナル昆布商品を見て行かれ、実際にデザイ...

富山市民プラザさんのますます富山の街中ツアーと「富山の遊び場！」さんとのコラボ企画でYouTubeでお馴染みのさだありささんが2月27日ご来店され動画の撮影を行って行かれました！これもひとえに、こんな絶滅危...

先日2月３日の北日本新聞朝刊に当店の「昆布で出来たぐい吞」の記事が掲載されました。掲載されたのが定休日の火曜日でありながら、問い合わせ件数７件で、火曜水曜が連休なので水曜日も６件ありました。木曜日に...

「科学が証明！旨味センサーが認めた旨味の数値化したデーターも表示て来ました。繰り返して使える事の証明です。旨味センサーは（インテリジェントセンサテクノロジ製TS50000Z)です。記念品から記憶品に変えるエ...

本日総曲輪地場もん屋さんに昆布で出来たぐい吞と富山県食品研究所様で調べて頂い数値化したデーターの表示と商品の納品をして参りました！昨年創業100年の年を迎えてしなければならないと思っていた事が出来まし...

そして2026年の干支は、十二支で「丙午（ひのえうま）」です。十二支は「午（うま）」で「馬」の年、十干は「丙（ひのえ）」で「火」の要素を持ち、情熱や行動力、変化を象徴するパワフルな年とされています。60...

お知らせ致します。只今、在庫切れをして皆様にご迷惑をお掛けしております昆布のぐい呑みですが、少々納品が早くなりそうで1月の中旬を予定しております。その際には昆布で出来たぐい吞みの旨味成分の数値化され...

昆布王国富山ならではの昆布で出来たぐい呑み本日12個出荷致します。お正月がすぐそこまで来ていると言う感じですね！残念ながら在庫が無くなり、再入荷は来年となりますのでご了承下さい。製造をお願いしている...

当店は、気が付いてみれば結納店です！（笑）今まで、結婚式で頂いたご祝儀でのアートパネルを作ってきました。今でいう所のSDGs（エス・ディー・ジーズ）です。その12番の「作る責任、使う責任」です。このクリ...

おせち昆布のブライダル仕様が完成致しました！あとはお客様のお引き取りを待つだけです。お二人の末永きお幸せとご両家の益々のご繁栄をお祈りいたします。おせち昆布の昆布の広がりがお二人とご両家のお幸せの...