富山ご出身の県外在住の当店のデザイン昆布フアンのお客様が春を待つ八尾をイメージして、今回は渓雪羹の上に琥珀羹のせそれをバタフライテイーで藤色に色付けしその中にシロップ漬けした藤の昆布を挟み込んだお菓子の写真が送られてきました。もうここまで来ると男の私の感性の範疇を大きく超え感動するしかありませんでした。デザイン昆布もここまでされると昆布冥利に尽きる事でしょうね！私も作って良かったと思いました。送って頂いた方に感謝の気持ちで一杯です。間違いなくデザイン昆布の輪は広がっている事を確信しました。